大量运营多年的工厂、学校、机关老食堂面临设备老化、布局混乱、能耗超标问题，全面停业翻新影响就餐，鑫博时厨具推出分段式翻新施工方案，错峰作业，最大限度缩短停业时间。

第一步：上门检测旧设备损耗、水电管线隐患、排烟排污缺陷，出具拆除 + 换新双预算；

第二步：分区域拆除，先改造备用操作区，保障基础供餐，再逐区更换灶台、蒸饭、洗消设备；

第三步：优化动线重新布局，扩大洗消分区、加厚排烟管道、加装油水分离；

第四步：整体调试、清洁消杀、配合复检验收。

针对使用十年以上老式铁皮厨具，可全部折价回收抵扣新设备货款，同步享受江西以旧换新补贴政策德兴市人民政府。施工团队夜间、周末进场作业，避开白天就餐高峰。南昌、宜春、吉安多地老食堂翻新完工，平均停业周期压缩 60%。

老食堂、旧餐饮后厨翻新改造热线：15870009900

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