三北工程攻坚战持续推进，全国上下深化生态文明、节能降碳建设，江西各行各业加速绿色转型，商用厨房油烟污染、高能耗成为减排重点板块。作为本土老牌实业，南昌博时实业旗下鑫博时厨具坚持环保智造，打造江西绿色食堂工程标杆品牌。

传统后厨痛点：老式炉灶燃气消耗大、油烟直排污染、废水油污难处理。鑫博时从设备源头优化：全系节能燃气灶内置聚热炉膛，热效率远超国标；大功率商用电磁炉零明火、零废气；标配国标低空油烟净化器、油水分离器，废水油污分离达标排放，轻松通过环保督查。

生产环节同样践行低碳：厂房使用节能加工机械，板材利用率提升，减少废料浪费；所有包装可回收，施工减少粉尘噪音污染。设计阶段优先优化后厨通风、热能循环布局，从空间规划层面降低整体能耗。

承接机关单位、国企、绿色园区、星级酒店绿色厨房整体项目，出具完整环保检测报告、能效证书，满足绿色建筑、低碳单位评审材料要求。上千套低碳后厨投入使用，平均单食堂年减碳量可观。

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