从20世纪80年代开始，经过几十年的发展时间，整个厨具行业已经到了重新洗牌的阶段。同时，近几年来，由于我国的房地产行业迅猛发展，从而也带动了厨房设备行业发展。同时，我国厨具企业在发展的过程中也是存在市场规模大、销售系统复杂、管理结构繁冗、品牌杂乱等诸多问题。要解决上述问题，厨具企业一方面必须要以创新来为核心竞争力，以创新设计来满足消费者的日益繁盛的产品诉求；另一方面是要倡导品牌化的长期发展路线，以此来打通销售渠道壁垒。

在此背景下，流通渠道不断酝酿变革。随着互联网的发展，带动着电子商务迅速扩张并且不断成熟和完善。电子商务的应用逐渐渗透各个行业，使各行业的商业运作出现的新的布局。近几年，厨房设备等厨具企业纷纷转型触电互联网，建立网上商城，与互联网联姻。据悉，这几年厨房设备等厨具卖场客流量减少，成交量更是减少，受到房地产的影响和互联网的冲击，导致实体店内销量减少，加速了厨具行业拥抱互联网，期望通过互联网来增加成交量。

“红包大战”让布局互联网电商的厨具企业销量成倍递增。随着全社会大力推动“互联网+”，很多传统行业，包括很多人创业，都是希望把传统行业跟互联网结合。真正的“互联网+”厨具企业，就是掌控“互联网”的平台厨具企业，但是基础的就是拥有值得用户信赖的产品，产品是根本，互联网是方式，二者缺一不可。厨具企业应该利用好电商的优势，让线下渠道做为体验店，将互联网O2O模式嫁接于传统企业营销模式，与线下渠道充分沟通让O2O落地。在电商消费回归理性的同时，更多的企业会选择利用互联网进行线下客流的疏导，大程度地发挥互联网的宣传作用。除了厨具企业外，网购厨具也成为越来越多人的选择。亚马逊中国副总裁牛英华此前曾表示，厨具是2015年亚马逊跨境网购增速快的品类。同时，随着中产阶级的崛起，对于生活品质的追求和网购习惯的养成，通过互联网电商来选择品质的厨具用品，也越来越成为趋势。